Cách làm tôm rang muối thơm ngon hấp dẫn
Chắc hẳn khi nghe đến món tôm rang muối các bạn sẽ nghĩ ngay đến món ăn thường xuyên xuất hiện
trong thực đơn của các nhà hàng, tiệc tùng. Nhưng nay đã khác, bạn cũng có thể
tự tay chế biến món tôm rang muối thơm ngon cho cả gia đình mình thưởng thức. Hãy
cùng Bí quyết nấu ngon 24h thực hiện
món tôm rang muối thơm ngon hấp dẫn ngay nhé.
Nguyên liệu
-
500gr
tôm sú.
-
Bột
năng
-
Tỏi
băm nhuyễn, đầu hành lá, ớt sừng.
-
Xà
lách xoong, cà chua.
-
Gia
vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu, ớt bột.
Cách làm
Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng dao cắt lưng tôm bỏ chi đen, để
ráo nước và lăn qua bột năng cho áo đều tôm, rắc bỏ phần bột thừa. Sau đó chiên
tôm vàng đều.
Bước 2: Trộn đều hỗn hợp: 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng
cà phê đường + 2 muổng cà phê + ½ muổng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê ớt bột.
Bước 3: Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho hành, tỏi và ớt sừng
cắt hạt lựu vào phi thơm. Cho tiếp tôm và hỗn hợp gia vị vào xốc đều với lửa lớn.
Khi gia vị thấm đều thì tắt bếp.
Bước 4: Xếp xà lách, cà chua ra dĩa và cho tôm lên trên.
Như vậy là món tôm
rang muối đã được hoàn thành, rất đơn giản phải không nào. Hy vọng với cách
hướng dẫn của Bí quyết nấu ngon 24h sẽ giúp bạn có được món tôm rang muối thơm ngon hấp dẫn cho cả
gia đình thưởng thức
Chúc các bạn thành công với cách chế biến này nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét