Cách làm món canh bầu nấu tôm dân dã thơm ngon
Canh bầu nấu tôm là món canh dân dã nhưng lại
rất thơm ngon và bỗ dưỡng. Với cách làm đơn giản chỉ trong nháy mắt là bạn đã
có được món canh bầu nấu tôm bổ sung
thêm cho thực đơn của gia đình phong phú hơn. Bây giờ, hãy cùng Bí quyết nấu ngon 24h vào bếp thực hiện món canh này nhé.
Nguyên liệu
- 1 quả bầu non
- 300gr tôm
- Hành lá, ngò rí
- Gia vị: muối, bột ngọt, bột nêm, dầu
ăn, tiêu.
Cách làm
Bước 1:Tôm rửa sạch lột bỏ vỏ, ướp cùng 1 ít hạt nêm và
tiêu. Bầu gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí rửa sạch cắt khúc
nhỏ.
Bước 2: cho một ít dầu ăn vào nồi và phi thơm đầu hành
lá, sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm săn lại thì cho nước lọc vào. Đun đến
khi nước sôi thì cho bầu vào, nêm nếm muối, bột ngọt, bột nêm vừa ăn.
Bước 3: Khi bầu đã chín thì tắt bếp cho hành lá, ngò rí
và tiêu vào. Múc canh ra tô và ăn kèm với cơm nóng.
Vậy là canh bầu nấu
tôm đã được hoàn thành, rất là đơn giản phải không nào? Còn chần chừ gì nữa
mà không vào bếp thực hiện ngay món canh
bầu nấu thơm dân dã thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công món canh đơn giản này
nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét